第四百二十六章 素菜做荤菜

现在可不是计较的时候，如果真的输了比赛，四个人投票选择，她不忍心去把刘佳宁和光头大叔投出去，也不能保证别人不把她投出去。

而且她现在已经接了系统任务，就不能轻视任何任何一场比赛，能赢，就必须赢，别人输就输了，她要是输了，属性点可就没了。

“别傻站着，我说我来做，也不等于你们三个就能看热闹了啊，光头，赶紧把土豆切成块，红烧肉大小就行。”

“我曹，小马，光头是你叫的吗？没大没小的！”

“好吧，铁头，麻烦您把土豆切成块！”

等把所有菜都备好后，刘佳宁三人站在一旁，半质疑半挑衅的朝马天瑶做了个请的手势，意思是现在该你表演了。

马天瑶笑着点头，搓着手先揭开了右边灶台的大铁锅，看了看水的高度，又盖上了盖子，然后揭开了另外的锅。

“第一道，面粉排骨！看好了！”

所谓的面粉排骨，其实就是把白菜裹上面粉，制作出排骨的样子。做法也很简单，先把面粉倒在盆中，加入清水、盐、味精揉成面团待用。

然后把白菜茎和白菜叶分开，将菜叶撕成一条一条的类似骨头的样子。

“我尼玛……”

光头大叔笑骂着去忙了，马天瑶看了看另外两人，又开始吩咐起来。

“你们两个，把冬瓜去掉瓜皮，皮不要刮的太深了，表面留有点绿。然后切成五厘米的正方块，用小刀在冬瓜表面切十字的花刀。切完后用酱油抹在切好的冬瓜十字刀花那一面上待用。”

“啊？天瑶姐，你说的太快了，再说一遍？花刀是啥啊？”

拿出揉好的面团，扯下来一小块一小块的，把白菜茎包在面团里面，包成一个个类似排骨的形状“素排骨”。

然后锅中烧开水，把“素排骨”煮熟，再把白菜叶放进去煮熟。熟了之后捞出来白菜叶垫在盘子下面，“素排骨”摆好放在上面。

接下来就是最重要的，提味！煮熟之后把淀粉、辣椒油、酱油、葱加清水调好浇在排骨上面，然后把排骨放进微波炉中加热两分钟就可以了。

这样制作出来的面粉吃起来软糯，白菜茎脆脆的，配上料汁（酱料非常重要），不管看上去还是吃起来，都会和真的排骨几乎一样。

之所以要自己做，完全是因为只有自己脑海里有各种奇葩而古怪的秘方，而且她自认为，自己的6级厨艺，做出来的质量也能秒杀任何人。