第二百四十八章 她在切什么

台上的三位评委此刻也有些懵逼，黄浩和徐光华对望一眼，都看向了刘金来，希望他能看出点门道。

“刘老师，她这是……”

三人都是高手，光听马天瑶这刀声，就知道她并不是瞎切，刘金来眯着眼睛看了半晌，却是遗憾的叹了口气。

“她这刀工不错，可惜不知道是没理解比赛的规则，还是实在想不出要雕什么花，竟然全部切成丝了……”

黄浩这才和徐光华敢放心的讨论，两人点点头哦了一声。刘金来随后又眯起眼睛，自言自语道。

问清楚了比赛规则，马天瑶对着三块豆腐也犯难了，在这种软豆腐上雕花本来就难，而最难的，还必须要保持不浪费或者少浪费豆腐，不然的话，就算你雕花成功了，比别人浪费的多，也赢不了。

这基本上不可能啊，雕刻就得镂空，里面很多材料就得被掏出来，不然还怎么雕？

所以雕刻都是小问题，大问题是，在这个长宽高各十公分的正方体上，你要雕什么很关键，现在比的不光是雕工，还有你图案图形的设计……

不过只是稍微思索了片刻，马天瑶就露出了会心的笑容，然后拿起刀，先在旁边的玻璃水盆里战了沾，两指轻按豆腐，单手持刀，掌心轻压刀柄，大拇指顶住内测，让手掌轻微摆动……

刀直接切到了底部……

“不过……要用这种软豆腐切丝不难，但切的这么快，我这辈子还真没见过，就是不知道她切出来的质量如何，可惜了啊……”

黄浩在旁边皱着眉问。

“她会不会只懂简单的切丝切片，根本不会雕花？”

刘金来沉默着点点头。

“嗯，倒是有这个可能，她没有系统的学习过，估计只会简单的切丝切片吧。”

接着，她加快了速度……

咣、咣咣咣咣咣……

刀和案板碰撞的声响如同美妙的乐章，声音不大，但绝对在现场独树一帜，所有正在思索的大厨都把目光投向了这边。

郑光明看向这边，直接就吓傻了，哆哆嗦嗦的问石小小。

“我曹……她不是放弃了瞎几把切吧？怎么跟剁肉一样？”