第二百四十八章 她在切什么

旁边的大叔实在看不过去，黑着脸训斥道。

“小丫头，你别骄傲，听刘老师说完，然后再说简单也不迟……”

刘金来笑了笑，继续开口解释。

“呵呵，的确不难，不过你在雕花的同时，要尽量保持浪费豆腐最少，不然的话，我们会根据你最后雕刻的作品，以及你浪费的豆腐，整体综合评分！”

马天瑶还在琢磨，旁边的大叔拿起自己那块豆腐给她现场讲解。

两边问了个遍，没人回答她，无奈，她只能把眼神投向了台上，干笑着举起手。

“天御天代表，你有什么问题吗？”

刘金来笑着问，他对马天瑶的印象现在好极了。

马天瑶嗯了一声。

“我觉得……既然是比赛，评委老师应该把规则说清楚，怎么样切才算赢？您别误会啊，我肯定知道，我是怕场下这些人不知道……”

“你看着哦，比如我这块豆腐，长宽高都是十厘米，你如果只在左上角雕一朵花，那其他位置就相当于浪费了。但你如果在中间雕刻，其他四个角就浪费了。这下明白了吧”

“哦，我大概明白了……”

“明白就好，现在知道你把我们坑的有多惨了吧？豆腐雕花本来就是最难的，尤其是软豆腐，而且还有时间限制，光设计就得半天，万一浪费的多了也不行，我真是恨不得撞死在这块豆腐上……”

这个大叔托着豆腐发着牢骚，刚准备扭头回自己案板上去，结果手里的豆腐一滑，啪！掉地上摔的稀碎……

他当场就给豆腐跪了，还没撞豆腐呢，豆腐先死了……

不解释还好，一解释，其他厨师全都笑了，刘金来笑着问她。

“呵呵，你是不是从来没切过花豆腐啊？”

说完又笑着拍了拍脑门开口道。

“呵呵，我忘了，你从没上过烹饪相关的学校或者培训机构，也自然不知道花豆腐了。嗯……那好吧，我就给你讲讲，什么叫花豆腐。简单来说，就是让你拿这块豆腐雕一朵花出来……”

“就这么简单？”