第477章 说干就干 (第1/5页)
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快餐这个想法是中午那几个女孩给自己的启发,为此她还专程咨询了廖芸芸,毕竟廖芸芸所在的单位附近也有很多的商业楼,她自己本身也是一个上班族,对这些应该会更了解。
“快餐的确是挺受上班族欢迎的,不过你要知道内圈的白领都是收入比较高的人群,一份二十到三十积分的快餐对外圈人来说或许是两三天的薪资,但对于这些轻轻松松就能拿到七八百甚至上千工资的高薪人群来说,尤其是单身青年男女,他们追求的除了性价比外还有味道。”电话里廖芸芸对此侃侃而谈,更是说了一些顾桐晚所不清楚的信息。
廖芸芸还拿她自己为例,她在内圈算是收入中等低下人群,一个月就七百左右的工资,天天快餐不太现实,大部分是在单位饭堂刷卡吃饭,毕竟用饭堂卡的话能以以员工餐半价吃一顿,两素一荤也不过十积分,但是饭堂属于大锅饭,因此味道也一言难尽,她偶尔一周内会有一两次跑外边小馆子打打牙祭,花上二十到三十积分吃一顿稍微好点的午饭。
外头饭馆点菜类一般比较贵,一个荤菜要三十积分,一个素菜也要十到十五积分,三个菜下来基本上七八十积分就没了,因此很多上班族都是两三个人一块儿AA制,这样算下来既能多吃两个菜价格上也能承受。
另外还有一种是快餐类的,这种的话是荤素分开,荤菜一般十五积分,素是五积分,白米饭三积分一碗,馒头两积分一个,这种就更适合一个人吃,一般二十几积分就能很饱。
顾桐晚最后还是决定暂时做快餐类型,她想起末世之前工地口经常有人瞪着一辆三轮车或者电动车,后面驮着一个大的泡沫箱或者保温桶,里面一般是已经分装好的快餐,一般都是两肉一素,她记得价格一般是10-12块钱左右,如果她也采用这个模式的话,直接将盒饭放在店内销售,每个盒饭的价格可以控制在二十积分一份,每天限量供应三十到五十份不等,这样的话或许又是一笔额外收入。
既然是快餐的话,前期的种类可以单一一些,譬如一开始就做两肉一素,如果销量不错的话可以再尝试两素一肉这样的。
不过她这里毕竟是小本生意,也从未想过要将自己的生意扩大到遍布整个基地,这种太惹眼的事情她还不想去做,毕竟她在基地能称得上唯一的关系或者说是靠山就只有陈宴西,但偏偏最不愿意麻烦的人也是他,倒不是不愿意依靠,而是她这二十几年都是靠自己习惯了,与其给自己招惹没必要的麻烦,倒不如一开始就将风险控制倒最低。
再来一点就是别看这是小本生意,但她这可是无本投入,毕竟目前空间系统购买种子只需要系统积分,而积分则需要定期的狩猎带有晶核的变异动物,就目前来说倒还不需要着急,因为此前收获的一批蔬菜跟水果足以支撑她这个店铺好几个月的进货。
打定主意之后顾桐晚便从冰柜里拿出此前冷冻的猪肉,大概有五公斤左右,又挑选了一些品相看着不算最好的茄子,打算做一道肉末茄子,另一个荤菜就是简单易做的西红柿炒鸡蛋,素菜则是清炒红薯叶。
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