第379章 初提火锅 (第3/5页)
慕云曦和千沉澈来到厨房后,千沉澈用水盆接了水,滴入几滴食用油,撒入些许盐,看着慕云曦把扇贝放在水盆里面。
然后拿出基围虾,千沉澈数了数四五十只,一条活的桂花鱼,拿出来后千沉澈就去处理了,改花刀之后,就用料给腌制起来。
慕云曦则是在剥着蒜,独蒜一个个剥好后,又把辣椒给清理好,拿出苦瓜、肉等。
“夫君,来,我们来做苦瓜酿。”慕云曦一边招呼着千沉澈,一边继续手中的动作。只见她将洗净的苦瓜切成段状,掏出其中的瓤籽后放在一旁备用。
这时,千沉澈抱着一把柴火走了进来,他将柴火整齐地堆放在厨房角落,然后走到水盆边仔细地清洗双手。待洗净后,他来到慕云曦身边,静静地看着她开始制作苦瓜酿。
“这个馅料里面有:虾仁、香菇、肉馅,调料有葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉等,现在我们填馅。”
慕云曦熟练地将准备好的馅料填入苦瓜段内,然后用筷子轻轻压实。接着,她小心地将填好馅的苦瓜放入蒸锅中,盖上锅盖。
千沉澈记在心里,开始烧火,把火烧起来之后,又凑到慕云曦身边,看着慕云曦再切配料。
“流月煮好饭了?我们晚上吃小鸡炖蘑菇、基围虾。那我们中午就吃苦瓜酿、蒸桂花鱼、还有藠头炒肉。怎么样?”
慕云曦看着千沉澈问道,中午吃饭吧!有点儿嘴馋了。
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