退圈后我成了国宝级厨神[穿书] 第109节
里卡多心想这难不成跟什么神秘的东方传承有关?不由产生兴趣,过来浔阳。
他本以为这家店的主厨,是那个收银台的女性——裴珠在他眼里也十分年轻,没想到竟是个看上去好像刚成年的小姑娘。
这样的小姑娘,哪怕有神秘的东方传承,真的能酿出那么好的葡萄酒?
本就十分纠结,看到这香辣蟹,更是后悔刚才没想起来多问那收银的华国女性一句,这套餐C到底是什么内容。
里卡多倒是不讨厌螃蟹的味道,像蟹肉饼蟹肉派之类的,他还是蛮喜欢的。
蟹油加入生姜片、蟹黄以及蟹腿里拆出来的肉炒香,随后加入花雕去腥,加盐调味后取出生姜片,秃黄油便完成了。
香辣蟹和秃黄油一道端出,顺便从带龙头的玻璃酒桶里倒出一杯酒。
端菜的是洛闻川,见外国客人看到那螃蟹,明显愣了一下的样子,忽然想起来,外国人吃螃蟹吗?
外国人是吃螃蟹的。
不过他们吃的,一般是螃蟹肉跳出来做成的各种餐点,最多最多,就是蒜蓉螃蟹腿之类,很少能看到像这香辣蟹一样,连蟹身带蟹腿一块呈上来的。
但是这种带壳的+虽说这菜看上去挺好吃,但他有些不知道如何下嘴。
酒评人的评判标准个个不同。
除去酒本身的口味,里卡多也很注重酒搭配餐点时的滋味。
犹豫再三,还是先拿起眼前这杯白葡萄酒。
他对这酒的味道心存怀疑,如果真不好喝,就不需要去评判是否跟餐点完美搭配,直接给低分差评就好。
里卡多看着眼前这香辣蟹,十分纠结。
他前段日子因为眼馋一款很稀有的酒水,去魔都参加了一个红酒收藏家举办的品酒会。之后本来打算在华国观光一段日子,忽然发现邮箱里,出现了好些对某款白葡萄酒的推荐邮件。
这款白葡萄酒,据说是一位“师从高人”的年轻华国女性自酿,味道很好,不输给一些国际大牌,不过只有去店里才能买到这款酒。
华国虽说好喝的葡萄酒比较少,但也不是没有。
况且这些邮件看上去特别真情实感,特别喜欢那款酒。