第1017章 第一道 (第5/5页)
白叶他们这边几个人都是互相看着的，打着配合。虽然是五道菜，但是一定要讲究先后顺序。哪道菜适合先上哪个菜适合在最后，哪个菜需要配一碗米饭，都是有一定的深意。
很快白叶他们这儿这边儿第一道菜就上了。
白斩鸡。
凉菜自然是要第一个上的。
而且这也是粤省很考验功夫的一道菜，是否能一下子抓住评委们的胃就靠这道菜来打头阵了。
白叶这道菜从头到尾制作过程都在现场观众的眼皮子底下操作的。
虽然他长得不像是本地人，但是他这个手法却十分的地道。
只因为教他做白斩鸡的人就是纯粹的本地人。