第967章 没见过的蔬菜 (第5/5页)
而且种过毛芋的朋友应该知道，若是在采挖毛芋时，不小心被芋荷梗的汁液溅到皮肤上，一般都会发痒，这个就是它有麻涩味的原因。不过，只要处理得当，就可以去掉它的麻涩味，让其吃起来不仅不麻涩，还十分的美味。
不过白叶今天买的可不是新鲜的，而是干菜。
这芋荷梗是可以腌制起来做咸菜，也可以晒干后做干菜。
说到芋荷梗就不由得说说南北方菜市场的巨大不同了。
能买很少很少的食材，即便是一个西红柿，一个鸡蛋也能买。
这在白叶看来有点不可思议，因为他们鸡蛋基本一盘一盘买，西红柿一袋一袋买，大白菜一车一车买……
而在粤省这边，不但可以买少少的量，甚至还能帮着处理好。