第七十四章 宫保鸡丁 (第4/5页)

刘若愚喜道：“你可会烧制？”

“见他烧过，可以试试。”魏四当然会这道再平常不过的菜。

“那快。田诏，打下手。”刘若愚迫不及待。他信任魏四，从番茄蛋汤开始。

“用热水浸泡生花生，过会去除花生红衣。”魏四交代田诏，然后开始准备所需的各类原料和调料。

当魏四在出锅前放入花生仁和葱丁，略微翻炒后盛盘，立刻色泽诱人，香味扑鼻。

刘若愚着急地用筷夹食，入口鲜辣，鲜嫩的鸡肉配合花生的香脆，别有一番风味。“好，好。”

“我也尝尝。”田诏流着馋水品尝，一入口便大叫：“真好吃！”

“吃什么吃。”刘若愚拍他一下，“去传杂家口谕，让那两个御厨迅速来这。”

田诏很不情愿地放下筷子，指指屋外，“都半夜三更了。”

“快去传，不来者明日离开御膳房。”刘若愚显出他的魄力。

御厨来到后，魏四又演示一番，他们又试着操作，竟忙到天明。

“哈哈，好，回去再多多操练，元宵佳节杂家要将这道‘宫保鸡丁’献给皇上。”刘若愚心满意足，带着御厨离开仁寿宫厨房。

田诏“深情”拥抱魏四，“魏四，你太棒了！”

“田兄，我只是会几道家常小菜而已，没什么。”魏四谦虚地道。

“我是说这些。”田诏指着那些山珍海味。虽然都是宫里的厨师，但来这快一年了，还是第一次见到这些传说中的食材。

熬夜的魏四双眼通红，顾不得休息，拉起大车开始挨个换马桶。从慈庆宫偏门进入时，竟被两个锦衣卫拦住，喝令检查。