第三百二十八章:烟火 (第3/5页)
佛跳墙的汤是用猪腿骨、鸡骨、鸭骨、干贝等熬制十个小时,然后再将提前处理好的食材加入汤中,文火慢煨,经过几个小时的等待,一锅美味无比的佛跳墙才能诞生。
这不是阿莉西亚能做的,所以她是直接从北辰的酒楼定做的,是国宴的大厨。
阿莉西亚拿起了一侧的勺子,给茜茜的碗里舀了一些汤水以及鲍鱼海参之类的放到了她的面前。
“谢谢。”茜茜说。
“先喝一口试试。”阿莉西亚低声道。
茜茜捧起了那小碗喝了起来,一口汤入喉,各种食材的鲜味瞬时在她口中炸裂开来,令人食欲大增,回味无穷,软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味。
她只觉得四肢百骸都因为这口汤暖和了起来,她又舀起了一块鲍鱼送入口中,经过长时间的慢火炖煮,鲍鱼早已经软烂,但却是烂而不腐,口感细腻。
“好喝吗?”
“嗯嗯。”阿莉西亚嘴里正嚼着海参,脸上带着些许红润。
阿莉西亚的眼睑微收,又给她的另一个碗里夹了一块东坡肉,“再试试这个,你应该会喜欢。”
“我们应该很久没有一起聚过餐了吧。”伊莎贝尔一边喝着佛跳墙的汤水一边道。
“母亲死后,圣诞节都没过了。”阿莉西亚说。
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