第九百零九章 樟茶鸭 (第4/5页)

今天过节，阿里木和亚瑟也各得了一杯米酒，大家一起走了一个，开始吃菜。

良子要喂桐桐吃饭，奶奶笑道：“良子你只管吃，桐桐交给我喂就行。你尝尝这鸭子，皮娃弄了一整天弄出来的。”

李君阁一拍脑门：“还得给良子婶单配一个蘸碟。”

转身进厨房又拿出一个小蝶来，说道：“这个加了芥末油，可能你更喜欢。”

良子说道：“这和我们往外卖的板鹅有区别吗？”

李君阁笑道：“那区别可就大了，板鹅是腌腊制品，味道完全不一样。”

良子将一个鸭肉条在蘸料里蘸了一下放进嘴里一嚼：“嗯，真香，这味道层次好丰富！好多种味道集合到了一起，嗯，有柏枝的烟味我知道，还有花椒，还有醪糟……还有一种气息好熟悉，但是又说不上来。”

李君阁说道：“还有樟树叶和茶叶的香味，这道菜就叫樟茶鸭。”

良子说道：“这个味道真不错，配上这个芥末油碟子，很合我们的口味，皮娃你教教我，等我爸爸来的时候我做给他尝尝。”

奶奶一边给桐桐喂粥，一边笑道：“我觉得和我们本地的熏鸭，甜皮鸭做法差不太远，不过工序可复杂多了，良子你要学，还是先把前面两种学会，然后才能做这个。”

良子笑道：“前段时间有个好笑的事情，有个韩国帖子，是说韩国是美食王国，中国菜和韩国菜比起来，差了很多。”

阿音问道：“然后呢？”

良子笑道：“结果把我们日本人给激怒了，很多日本网友跑去回帖，列出各种证据，说中国菜只有法国菜可以比较，我们日本菜都不敢比，你们韩国人何德何能敢说这话。”

老伯笑得不行：“那中国人呢？”

良子说道：“中国人把这个帖子截图翻译之后，发到国内论坛上，当笑话看。”

大伯不由得笑道：“我们网友还真讲理。”

李君阁哈哈大笑：“不是讲理，是那边幺蛾子太多，计较不过来了。”