023章 来意 (第2/5页)
放在碗内,里面加入了擀好的米粉,又放入了一些料酒,酱油,糖,还有葱姜蒜腌制均匀。
然后把裹好米粉和调料的肉片均匀的放在了南瓜内。盖上了上面一部分。
锅内的水已经滚开,上了笼屉,把南瓜放进去蒸了起来。
这边芸娘又准备了一个小炒肉,两个青菜。等会炒下即可。
另一个锅内,她蒸了玉米面的窝头。
她蒸这个窝头可不是秦氏蒸的能比的。
秦氏蒸的是用粗玉米面,一烫就捏成形去蒸。出来牙碜的很。
芸娘用的是精细的玉米面,烫的时间充分搅拌均匀了,又放了糖进去。
蒸出来金灿灿的,咬一口又香又甜又软和,一点也不会黏牙。
另外她还熬了一锅稀饭,稀饭较稀。吃完菜和窝头,喝来溜缝最好。
窝头蒸好,稀饭煮好,青菜炒好,南瓜蒸肉也差不多出来了。
一打开盖就有香气弥漫。
南瓜是香甜的气息,与蒸肉的香气,和在一起,好闻了。
其实芸娘之所以选择用南瓜来做蒸肉,是因为她知道南瓜里含有丰富的锌,对孩的生长发育很有好处。
而她和月季还有栓都是需要的,所以才做了这个。
饭菜摆上桌,两荤两素,有香甜的窝头,还有稀饭。这对于赵家就的美食了。
一家人刚要动筷,忽然听到院里有人问道:“有人在家吗?”
听声音应该是个年轻的男,会是谁呢?
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