第二百七十一章 露一手
咱在这儿不妨点透了,就是因为超凡脱俗的手艺。
何况他们又有玉爷给的底子,但凡动手用力的事儿上,那都是有属性加成的。
碰海如此,学厨一样如此,这练一年几乎可顶普通人十年。
所以这顿饭的水平那是相当可以。
像“紫气东来”(葱烧海参)、“大虾”、“虎皮肘子”、“干烧黄鱼”、“烩两鸡丝”、“四喜丸子”,这几道主菜做的有模有样。
水准至少能及得上其他酒楼饭庄的“二灶”。
他的心思全放在和泉子一起,精心准备家里的年夜饭上了。
毕竟是晋级成了职业厨师了嘛,怎么也得露一手才算没白学不是?
所以这一年,不光洪家,连水家的年夜饭,这哥儿俩全包了。
这倒是让两家的妇女同志们统统解放了,可以彻彻底底的免了灶台上的劳作。
虽然彻底想歇不可能,杂事也同样够她们忙道的。
“烤羊肉串”、“老面馒头”,还有他们跟“张大勺”特意学来的奶油点心“光头”、“水乌他”,属于稀缺性独家品种,也是别具风味。
此外,更有洪家自家花园生长的蜜渍,和允泰托人送来的自酿御酒“满殿香”增色。
但说来也邪了,这一切都远远不如两道看似普通的菜肴受欢迎。
一是“锅塌豆腐”,一是“海米烧大葱”。
为什么?
可比起其他的家庭来说,这已经够她们趾高气昂,傲视其他家庭的婆媳母女了。
像西院儿水婶这一天就没断了跟邻居们的显摆,逮谁也得跟谁说一声,晚上吃现成的,年夜饭有女婿操持。
弄得水清特不好意思,死乞白赖守着家门口,干脆不让她出屋门了。
至于结果,当然不会砸锅。
洪衍武和陈力泉作为“张大勺”的亲传弟子,已经专心苦练了两年了。