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第二百二十章 天地一家春 (第5/5页)

正所谓“一通百通”,她可是有一双能沸水里夹肥皂头儿,当着面儿捋人手表的一双巧手,掌握点儿烙饼的火候儿算得了什么。

总之,这一餐的质量真算得上几近完美。

菜好,饼好,琳琅满目,加了张桌子都摆满了。

在口味上,“宝姨”和“糖心儿”没有一点不适应。

她们按照自己的喜好放入时蔬和肉食,尝过都说好,说这可以算是她们最喜欢的京城饮食。又爽口又清香,哪怕是卷肘子、猪头肉也并不觉得腻。

其实这也难怪。这玩意儿连皇上也爱不释手呢。

《我的前半生》里就记载着末代皇帝溥仪一连吃了六个春饼,领班太监知道了怕他撑着,叫两个太监一左一右提起他的双臂,像砸夯似的在地上蹲他消食儿的趣闻。

凭这个,您就琢磨这玩意到底好不好吃吧。

另外,用餐的气氛也相当随性,也相当快乐。透着和和美美、顺顺当当。

洪家的堂屋,暖暖的酒,温温的情。

大家伙围着桌子坐了一圈儿,喜笑颜开地互相传递着饼,谦让着谁先下筷子,比着谁卷得最笔挺整齐。嘴流油,手流油……

这实在是一幅笑语哗然、笙磬同音的家庭欢宴图。

与屋外阳光明媚,流云掠地,花树繁盛,蜂蝶飞舞的景象交融在一起,那真是天地一家春!

其实“春饼”的寓意也正是兼收并包,随性散淡,愉悦和谐,正如老京城人的生活态度。

与其说这是一种难得的美馔,倒不如说它可以同时满足人们精神需求和情感寄托,能从让人们从口腹之欲里品味到一种直达心里的幸福,感受到一种家的味道。

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