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第10章 臣妾做不到啊! (第2/5页)

百姓食后,都觉得此肉肥而不腻、酥香味美,一致称他为“回赠肉”。此后,“回赠肉”就在徐州一带流传,并成徐州传统名菜。

因为这道菜和为政之道,以及名士的雅名有关,再加上宋朝士大夫最重文名。因而这道猪肉菜品,没有任何人将之列入下贱肉之行例中。反道是,声名越传越盛!

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此时的厨房内,环儿对朱子龙做的糖醋里脊排骨肉赞不绝口,立时提起了曹玉婷的好奇心。

刚才站的有点远,也没仔细看。这会儿当曹玉婷站近一点时,立刻发现面前的这盘猪肉,确实是与众不同。别的不说,光是那卖相和香味就绝对是让人感觉眼前一亮。

香味浓郁,令人沉醉,排骨肉为桔红色,在清晨的光线下,不知道是不是眼花,仿佛在发光一样。(反光而已!)

太香了!而且这香味还是酸酸甜甜!

北方向来都不是产糖地,所以在古代时,糖在北方一向是一种贵重的调味品,就算吃的起糖的人家,也仅仅是一些无味的粥里加些糖调味,基本上不会用来做菜。

朱子龙的反其道而行之,立刻将曹玉婷的好奇心又提升一个档次。眼见,边上的婆子和管家也偷吃了另一盘,这里都是自己人,也不怕外人知道什么。

于是,下一秒。

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