第878章 回味无穷 (第4/5页)

能和同行进行烹饪经验的交流，是每位厨师都求之不得的事情。

闭门造车永远比不上同行间的互通交流。

箫何愁一看自家两位大厨这反应，就知道之前的想法基本上可以落实了。

顿时心花怒放的说道：“付宇，真是太感谢你了，等以后这道菜在我店里推行成功后，我给你分红啊！”

付宇一听就笑了，连连摆手：“那倒不用，只要以后我再过来吃饭，你给我免单就行。”

箫何愁笑得合不拢嘴：“必须的！咱们都是自己人，我哪能收你的钱啊！”

付宇笑了笑，分别同张辰阳和贺渝州打过招呼后，就端着盘子跟箫何愁说笑着过去了前厅。

看到他们回来了，武波文赶忙问道：“怎么样？”

付宇将菜盘放到桌子上，特意摆在武波文面前：“武叔，你就放心吧，别的不行，做菜我最拿手了。快，趁热尝尝我做的葱爆羊肉怎么样？”

武波文一听，顿时笑着说道：“何愁啊，我说的没错吧，付宇做菜很厉害的！”

箫何愁连连点头，刚一坐下，就赶忙拿起快子夹了一片羊肉送入口中。

这一口羊肉进嘴，箫何愁顿时眼前一亮！

好吃！

真香啊！

这才叫正宗的葱爆羊肉！

他又夹了一块葱段，细细品尝。

这菜要是做的好，那真是连配菜都香的不得了！

箫何愁又连着吃了两片羊肉，这才腾出嘴来夸赞道：“付宇，你可太厉害了，原来这葱爆羊肉竟然这么香！”

武波文也尝了口菜，同样香的咂了咂嘴。

他送过来的可是现杀的大尾巴羊，羊肉味道原本就特别重，肉质极好，现在被付宇巧手妙制之后，这羊肉的香味全被激发出来了。

羊肉滑嫩鲜香，吃两块羊肉，配一块葱段，既爽口又解腻。

没有付宇做的这一盘菜比对着，其实之前店里厨师做的那盘羊肉就已经很好吃了。

但是两相比对之下，之前那盘羊肉就显得有些老硬，葱段有些不入滋味，而且嚼起来会有明显的苦涩感。

最关键一点，这汤汁散在盘子里，和裹夹在食材中，那可是完全不同的两种口感。