第九十九节:手撕烤兔 (第4/5页)
叶牧提着香料去了罗恩家里,他的妻子詹妮送小杰米上学去了,家中无人。去到厨房,打开炉子,制作香油和红椒油……
这边完事了,罗恩挖了足够多的黏土。
第一步制作一个土制的烘焙炉。黏土具有可塑性,加入适量的沙子和盐水,混合揉搓成长条搭建一个圆形的土炉,就是国内常见的用来烤饼摊上的那种,只是内部结构有少许改动。
“烧烤碳喃?”
“我给你拿……”罗恩屁颠颠的跑回后院,提了一袋碳出来,点燃。
“新炉子起码烧一个小时以上,去给我提半桶水一袋盐巴出来。”
等罗恩出来,叶牧把扇火的工作交给了罗恩。盐巴倒入水里,搅匀。感受一下炉子里的问题,叶牧开始在炉子内部撒上盐水:“火再大一点。”
“为什么不用鼓风机……”罗恩扇了一会风,抱怨道。
“我怎么知道你有鼓风机……”
“好吧,是我的错。”罗恩无语的拿来鼓风机,炉子里的火渐渐大了起来,温度颇高:“这个炉子需要多久才能使用?”
“要等到里面的水分蒸发干了。就这样吧,看看你准备的兔子!”
罗恩准备的是早上抓到的五只活兔,又大又肥。在这里杀了,拿回家用开水滚烫了一下。
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