第十五节：黑人肯尼斯 (第3/5页)

草原牛是卖不出价格的，从架子牛买回来催肥，用自己农场产出的谷类，一头牛的纯利润有两到三百美元。赚的不多，聊胜于无吧。

其实还是看牛肉的品质，宰杀以后，高等级牛肉多赚的钱就多。很显然，这是一项技术活。

现在是最后一批牧草收割的季节。汉克放了大家一天假，牛场的工人还是一大清早起来干活，三台牧草收割机飞快开动。收割的牧草就丢在田里。现在是秋中了，降雨稀少，丢在田里的牧草完全可以等它自然风干，然后打包，在雪季的时候卖一个好价钱。

泥土路两边的牧草有膝盖高，主要是黑麦、甜象草、墨西哥玉米草等等混合牧场。道路上也是乱草横生，不过越往里走，草的高度和质量越是不行。

硬土地，干燥贫瘠。

野马谷的最上段，沿着一条盘山路，开车要五分钟左右。农场最后一个平原，石峡谷平原，已经在落基山脉边缘地带。

这里看去，遥远的山峰伫立，渐远渐高。

石峡谷有接近一万英亩，不过其中有许多小山丘，土地贫瘠，石头也多，开垦起来困难，只能用来放羊。

黑人肯尼斯和他的妻子在这里工作和生活有六七年了，最高峰的时候，他们两人放牧过七千头伯尔山羊。

史蒂芬绝对是美国典型的黑心农场主。肯尼斯和他的妻子是偷渡客也就是所谓的农场黑工，两人帮着史蒂夫开辟出石峡谷牧场，到现在，他们两个都没有混上一个正式员工的名额。每人月工资1500，和他们付出的劳动力与产出的财富远远不成比例。

不过说起来，蒙大拿州的羊便宜，五千只羊真不见得能赚多少。

美国大型农场使用廉价黑工的情况并不少见，而是非常普遍的现象。但大多数都是临时雇用关系，像肯尼斯这样一做就是六七年的黑工非常少见。至少，叶牧还是头一次遇到。