第098章 试做月饼 (第3/5页)
她一个人精力有限,光这几样只怕做得都够呛了。
如今石炉有,做点心的案板也有,但月饼要好吃还得好看,那就要用上模具,给每个月饼都压上精致的花纹。
模具怎么做她知道,可这花纹,她画画真是很一般,很一般,后来终于想到柳氏,她是绣花高手,那描画的功夫自不用说,就请柳氏给她绘了几个花样,有福寿纹的,有团花的,还有仕女的,总共六样。
她拿去铺子订做,都是小物件,才三天功夫就做好了。
石匠铺子很快也将石炉送了来,当天顾春芽接收,并没有叫他们放去顾家,而是抬去了方家院子里。
“大婶可别嫌我这东西大。”她笑着道。
柳氏晓得她不想给那边的人看见,或者又盯着她做点心,就道,“放这儿罢,我这院子也空呢,正好给我瞧瞧你怎么做月饼。”
“对这个也不熟悉,还得试试火候才行。”顾春芽仔细瞧了瞧石炉,说真的,跟后世的那些烤箱的原理还是很像的,就是太笨重了些,用起来也没有那么方便,尤其是温度的掌控,很是困难。
烤箱要烤个东西,设定温度极为精确,让它一百八十度,就绝不会高到两百度,除非坏了,而这个石炉么……
看着真有些头疼。
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