第一百七十章说到汤 (第5/5页)
这里说的汤,不仅仅是女人愿意在家里栓着围裙为男人下厨做菜,然后开着灯等男人回家,而是浙江女人在对待婚姻和男人上的精明之处。
首先,外表纤弱的浙江女人大多却是自信和执著的,她们认准了的老公,就会死跟,所以才会看见很多浙江男人从无到有,而他们身后大多有一个不怎么说话,却是能干无比的女人。这就像浙江女人煲汤,并不都是用山珍海味往锅里放,但用材却非有讲究,内调外理,视时视情下料。
其次,浙江女人能退能守。对老公在外面有外遇,在浙江有这么两种处理方法:一个是老婆带着家里七姑八姨大舅子守在写字楼门口,“小狐狸精”一出来,就冲上去一顿撕扯;
另一个是男人带着小情人在车上,突然接到儿子电话:“爸爸,你在哪里呀?我刚才看见你和一个阿姨在车里,你什么时候回?我和妈妈在屋里等你。”
这两种方式都是浙江女人使的。
谈不上优劣,却是可见其厉害。
所以说,同样是冷水和食物,在浙江,是用大火烧,小火煲,而到了其他地方就只有滚汤,或者“开水煮菜”了,而这汤快熬成了,怎么不被偷食的拿走了,也是要看能耐的。
最后,浙江女人有耐性。都说浙江人物质,其实是浙江人更务实。不是所有浙江女人在一开始都有金龟婿,但她们等得。
她们能花4、5个小时守着一锅汤,看着它从冷水,到沸腾,进味,变稠,浓郁……能把千奇百怪的东西扔进锅里,取出它的精华。
看煲汤的整个过程,其实也是守侯一个男人的过程,看着男人从青涩、到成长、到成熟,最后百炼成钢,心满意足地拉着那个男人的手喝早茶、逛花市,这满足感和把褒好的汤放上桌是一样的。
对男人,确实不能大火猛烧,至少是不能一直用大火烧。
这个不论男人女人,谁都受不了一辈子火烧火燎、激情澎湃的样子。
男人是要用小火慢慢熬的,越熬越见岁月的痕迹,却也越熬越有味道。
熬着熬着,这感情就和汤一样,水、材合为一体,只见香浓,不分你我了。