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第四百零二章 特色 (第4/5页)

我们把腌渍的酸菜切成丝,看起来是帮白叶绿,能经久煮不糜。而我们这里做成的土豆粉则易熟耐煮,配在一起是极好的选择。

出锅时卖相是黄白鲜亮。用筷子挑起来看给人的感觉是春柳倒挂。若是用煮肉和骨头的老汤,放入爆炒过的五花肉小火炖几个小时,出来的猪肉酸菜粉条子,那可口的香气能绕屋脊,香坏鼻子!”

墨兰说的搞笑,于真儿听的神往,忍不住吞咽起了口水,她真想尝尝啊。

墨兰像是故意在馋于真儿一样,继续说道:“另外还有杀猪菜,自己炖出来的杀猪菜,那才叫香,吃几遍都是不腻的。说起吃的来,我竟然忘记了说飞龙汤,这飞龙难打,我也才吃过两次,汤那个鲜美就别提了,想起来我就馋的慌。真是想吃啊。”

于真儿看墨兰的那副神情,更是忍不住向往起来,姐姐这般推崇,肯定好吃,可惜自己都没这口福,都不能尝尝。

“姐姐,现在可有飞龙吗?还有这飞龙是个什么东西?是龙吗?”于真儿认真的问着墨兰。

“飞龙不是龙,是一种鸟,它的外形看起来很象鸽子,一般的话一只飞龙上秤去称绝不会超过一斤。

它的肉质洁白细嫩,前胸肌脯硕大丰满。颈骨长而弯曲,形似龙骨;腿很短有羽毛,爪子面上有鳞片,就象龙爪一般,故取名“飞龙鸟”。

飞龙鸟一般出没在灌木丛或松桦树混交林中,雌雄成双成对,形影不离,我们常会说它是“林中鸳鸯”。

飞龙因为肉雪白细嫩,味道鲜美异常,特别是难得,不过知道的人却不多,吃过的人也不多,但是吃过的人绝忘记不了飞龙的口感,实在是回味无穷啊。”

墨兰解释完,于真儿感觉自己的口水要下来了,这种东西别说是吃,她都没有听过没有见过,这里竟然有这么多好吃的吗?

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