第七百二十七章 还原佛跳墙 (第2/5页)
其实好不好吃谁都不知道,当时他就想着里面装的都是肉,取一个好听的吉祥名字拍马屁。
可这领导尝过之后,竟然赞不绝口。问到菜名时,这官员说该菜取“吉祥如意、福寿双全”之意,名曰“福寿全”。”
“师父,咱们不是做佛跳墙吗?这怎么又变成了福寿全了?”
冯磊听的迷糊,小声问,马天瑶笑着继续讲道。
“这佛跳墙啊,其实就是用福寿全改良过来的,你接着听,听完就明白了。我刚说到哪了?”
“说到领导很满意,这菜取名叫福寿全了。”
“对对对,这之后啊,这位官员府里的厨子郑春发学成了烹制此菜的方法,并且加以改进,口味竟然胜于先者。
再后来,这厨子郑春发自己个去外面开了家饭馆,名叫聚春园,招牌菜就是这道福寿全,而且一拿出来就轰动了整个榕城。
话说啊,有一次,一批文人墨客饭店吃饭,当福寿全上席开坛时,荤香四溢,其中一秀才心醉神迷,诗兴大发,当即漫声吟道:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”。
所有人拍手叫好,这老板郑春发和他以前的主子一样,也是个拍马屁的主,听了这首诗后,立刻就把福寿全名字改成佛跳墙了,从此,人们就普遍称此菜为“佛跳墙”了。”
“哦,原来是这样啊……”
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