第501章 油炸螃蟹 (第4/5页)

“你不吃螃蟹？”陈旭好奇的把手里的盘子递到虞无涯面前。

“嘁，全都是爪子一点儿肉都没有，看着就不好吃！”虞无涯摇摇头继续吃烤串。

陈旭撇撇嘴说：“万事万物都需要去品尝一下才知道，就像豆腐乳和臭豆腐一样，你不吃怎么知道好不好吃，当初鸡爪子你还说不好吃呢！”

“咦，恩公你说的好有道理！”虞无涯言听计从的拿起一只螃蟹咔嚓咬下几条腿，然后脸皮微微一抖就把几根烤串塞进陈旭的手里，把盘子一把搂进怀里一边吃一边说：“呜呜，恩公说的不错，果然美味无比，椒香麻辣，比卤鸡爪不遑多让，好吃好吃……”

陈旭哭笑不得的吃着烤串说：“这种小河蟹其实只是酥脆而已，最好吃的乃是大海里面产的一种大螃蟹，膏多肉多，无论做成蒜香还麻辣，皆都鲜美无比！”

虞无涯一边吃一边摇头：“大海可不是渭河这条小河沟，我早年随师尊去过浙江和琅琊等地，那大海茫茫深不可测，即便是靠近海岸处也遍地礁石，一旦风起顿时巨浪滔天，丈余高的海浪呼啸而来，莫说抓螃蟹了，小命都难保，当日在琅琊海边，我亲眼看见距离岸边不过百丈之外一艘渔船被潮水掀翻，船上的渔民也卷入海水中不知所踪，所以，海蟹再好吃还得有命吃才行！”

陈旭想了一下没有反驳，这个时代的渔民还处在极其原始的状态，渔船做工粗糙而且小，渔民也没有好的工具，鱼叉渔网都非常简陋，至于什么救生衣和氧气瓶那更是不可能，一但倾覆落水，在海浪之中几乎只有死路一条，茫茫大海上救援都不会有，因此一般渔民入海绝对不会去抓螃蟹和小鱼虾，而是捕捞海参鲍鱼等名贵海产，如果冒险潜海，肯定是要采珍珠砗磲珊瑚等珍宝。

“海蟹吃不到其实浙江还有一种毛蟹也非常美味，在吴县附近有一太湖，古称震泽，盛产一种个头巨大的毛蟹，清蒸蘸姜醋就是美味，肉质细嫩蟹膏多汁，比这种干巴巴的小河蟹好吃多了，嘶……”陈旭说着自己也忍不住吞了一口口水。

“咕咚~”正吃着螃蟹的虞无涯也跟着喉结一耸，然后索然无味的放下手中的螃蟹满脸郁闷的看着陈旭，“恩公，下次吃美食的时候就不要说更加美味的食物……”

“嘿嘿，我只是告诉你天下美味多不胜数，你要勇于尝试，就比如这小螃蟹，如若不是我做出来，你一辈子都不会吃一口，还比如这个东西……”陈旭说话之时从草丛之中捡起一颗被小孩子们丢上来的田螺。