第475章 菜香 (第1/5页)

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以前李超在家里也不是没过西红柿炒鸡蛋，只是跟以前的这道看着完全像是两道菜，眼前这一道西红柿炒鸡蛋不仅是西红柿汁水充足，且每一片鸡蛋上都均匀的裹上了汤汁，闻起来还有一股属于西红柿的酸甜香味。

另一道清炒空心菜也是如此，不仅是叶子还是菜梗看起来都是绿油油的，再配合上一些蒜香，这道菜不管是色香都已经可以打满分。

不过与之相反的确是另一个碟中的空心菜梗，那些菜梗刚炒出来就已经发黑，而且叶子跟菜梗看起来更是老得不行，不仅是看着没啥食欲，就连闻起来也没有菜香。一看就感觉没啥食欲的样子。

李超看见这些后才忍不住问：“这两碟子空心菜怎么色差那么大啊？”

也不怪李超这么想的，任谁看了这两碟空心菜都会这么想，毕竟一碟看着色香味俱全，另一碟看着更像是喂猪的，别说是菜香了，若不是依稀可见的空心菜梗谁还能猜出这是蔬菜呢？

张蓉心里舒展开来，脸上的神色也变得轻松许多，眉宇间甚至还有些许喜色。

刚刚在厨房切菜的时候她就惊诧的发现这西红柿的品质真的好，不仅汁水饱满甚至还酸甜可口，原本末世养殖场的鸡蛋蛋腥味还挺重的，以往的西红柿只有酸涩的口感完全没有本身蔬菜的香味，且不管怎么煮汁水都很少，切出来更像是切香瓜，炖煮二十分钟后西红柿还是保持那种生脆口感，所以这道菜就连家里的娃都不大愿意吃。

不过刚刚她在厨房里尝了一小口，那酸酸甜甜的西红柿让她顿时味蕾大开，西红柿口感更是绵密多汁，这个汤汁用来拌饭绝对再美味不过。

紧接着又炒了空心菜，空心菜压根就不用跟平时那样放很多的水去闷煮菜能熟透，反而爆炒三分钟就可以出锅，锅气带着被爆香的蒜香味完全的融入了空心菜中，使得这道菜愈发的美味。

但反观之周老太拿回来的那些空心菜就不是这么一回事了，不管放多少油爆炒依旧刚下锅就变黑了，而且菜梗也老得不行，必须要放一些水去焖一会儿才能吃，如果不放水直接炒出来的空心菜梗就跟吃绳子似的。

张蓉是觉得一百的积分花得挺值的，即便是不能每天吃到那么好的蔬菜，至少每周两次稍微改善一下伙食还是可以的，再者虽然每斤的价格高于供销社很多，但同样的这里的品质也高出那边一大截，至少让他们原本对食物的欲望一下子恢复到了从前。

李超吃得停不了嘴，周老太在一边拧着眉半信半疑，她还没下筷子所以就认为这都是儿子为了讨儿媳妇欢心才故意装出来的样子。

“妈，你快尝尝，这真的好吃。”张蓉夹了一大块的西红柿到周老太的碗中。