第467章 卤煮 (第2/5页)

不过顾桐晚这次没有打算在店里贩卖生鲜肉，生鲜肉容易引起太多麻烦，首先她这些变异猪肉就很容易被内行人瞧出猫腻。

首先变异猪肉的毛发为灰黑色的，皮毛粗硬，且嘴角生长有獠牙， 体重一般能长到三百公斤左右，至于肉质的话切开之后偏玫红色， 脂肪比起末世之前的猪肉更少，那是因为变异猪肉随时可能进化成带有异能的变异兽，不过这种概率比较小，据说基地养殖场这边也就发生过两次变异猪异变的情况，但这种变异猪只能异化成最低等级的变异兽，且体内很难形成晶核，因此这件事在基地并未引起太大的关注。

其实不管是变异猪还是变异牛，只要是异变过的牲畜其本身的肌肉与脂肪分布都发生了变化，比如猪肉吃起来会变得比较带有韧性，变异牛肉一旦处理不好容易有一股奇怪的膻味，羊肉的话则是没有太多的羊油，吃起来干柴乏味，鸡肉跟鸭肉也基本如此，无论是口感还是风味都是异变之前不能比的。

但唯独有一点好处，那就是所有可食用的变异肉的营养价值是从前的两到三倍，也就是说只需要摄入极少部分的变异肉就能满足人体内缺少的营养。

此前顾桐晚也尝试买过一些变异肉回来自己烹制， 但也就是味道稍轻的变异猪肉跟鸡肉在做成麻辣口味后能接受，其他类似于羊肉还跟牛肉、鸭肉这些本身味道比较明显的肉类实在无法吞下去，尤其记得第一次吃变异羊肉，已经用大料卤煮过挺久一段时间了，那入口那直窜鼻腔的膻味还是叫她难受得眼泪直流。

想到空间里的肉就足够她吃两辈子了，于是便放弃了让自己适应这些变异肉。

“你把蔬菜类的都搬到一楼里面那间房吧。”顾桐晚一边卸货一边指挥燕返。

等把蔬菜类的东西都放置好后，顾桐晚才在院子里铺了一层塑料薄膜，这样处理这些猪肉的时候才不会到处血水四溅。

大概是因为血腥味，她手背上的血蔓藤也开始骚动起来，另外院子里放置的两根血蔓藤也逐渐朝着变异猪肉靠拢，不过在没有她的命令之前，这些血蔓藤是不敢轻易乱动的。

一共十五头猪被放置在一侧，顾桐晚从客厅里拎了两张小板凳，她身上已经换了一套旧的运动服，外边又套着一条围裙，随即又拿了一套一次性的雨衣递给燕返。

燕返这边负责先给猪放血，然后才烧水退毛，处理好后还得用喷火枪把猪皮上一些褪不干净的毛烧一遍，整个流程已经十分的熟悉了。