第40章 大虎爹昏迷不醒，大虎夫妻请姜艾出诊 (第1/5页)

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“今日早晨我去镇上买肉买菜时看到有卖桃的，就买了一些，用那个做的拔丝仙桃，一会儿吃完饭你们回去时各家再拿一些鲜桃，让孩子们也吃点水果。”姜艾招呼着他们进屋，笑着说道。

“呀，你大清早的还去了一趟镇上？那你应该喊我们赶着车跟着你去买菜呀！”大虎媳妇说道。

“没事，我力气大，早晨当练轻功的不过了，有你们给我留下的篓子，我背了一个，要买的东西一次就都背回来了。”姜艾笑笑，招呼他们坐下后，就开始给他们发筷子。

这些熟识的人们，已经都知道姜艾会功夫还会轻功了。

筷子她洗干净后，就在一个木盒里放着，盖着盖子，防尘。

“姜艾，你这个红烧肉怎么做的，感觉比我做的好吃呀！”大春婶子吃了一块红烧肉，惊讶的问姜艾。

而且，姜艾做的红烧肉不止味道比他们做的好，颜色看着都比他们做的好看。

“肉炼出油后，我把肉铲出来，用油炒白糖，炒出来焦糖色再把肉放进去翻炒几下，再加调味料加开水炖，就是这个味道了。”姜艾一点不藏私，把做法教给他们。

大春婶子她们记下，也笑着说道：“怪不得好吃呢，你这是下了大资本，糖多精贵啊，我们平时自己都舍不得吃，来了客人才会给客人冲个糖水喝，更别说做饭时放了，没想到这东西放在饭食中会让饭菜的味道变更好。”

姜艾点点头，“也不是所有的饭食都适合放糖，炒西红柿时，放一点糖可以，为了排酸味，提鲜味。炖肉炖排骨用糖炒糖色，是为了给肉上色，也会使得做出来的肉和排骨颜色更好，味道更香浓。”