第482章 货源不足 (第3/5页)
徐航这边便好奇道:“你这边没有打算长期做快餐吗?”大概担心顾桐晚误会自己的意思,于是又补充道:“毕竟你这里的快餐味道是真的不错,比起小吃街跟一些饭馆要好太多了,即便是涨价了我估计还是很多人愿意掏腰包买的。”
“嗯,人手不够,目前这家店就我一个人打理,快餐也是我每天早上起来提前做好的,如果数量太多的话我担心自己体力跟不上。”顾桐晚摇着头,脸上有无奈之色。
“那有没有想过直接开一家餐饮店,到时候雇佣几个店员在后厨帮忙,这样的话应该不会需要你什么事都亲力亲为。”徐航则给出自己的建议,毕竟他是真的很希望顾桐晚能够开餐饮店的,毕竟谁吃过这里的盒饭还能忘掉呢。
实际上这两天已经有不少人给自己这样的建议了,只是顾桐晚不可能说自己用的材料都是比较好的,这属于她的“商业机密”,要真开餐饮店的话这些材料的来源就不好说了,况且也担心有人会打坏主意,为了少些麻烦还是继续开果蔬店就好了,快餐的话就作为店内的“特供产品”销售。
大概是瞧见顾桐晚只笑着没有接话茬的意思,徐航也只能在心里默默叹了一口气,看来对方根本意向不在此,而且看这个顾小姐衣着打扮都是比较好的,想必是有一定的家底,或许开店只是个人兴趣罢了。
徐航走之后又来了几个人,都是来问盒饭的,听说今天没有供应后都挺失望。
今天的菜卖的倒是挺快的,五点半下班的时候店里已经销了差不多三分之二的蔬菜,水果类的话依旧是苹果的销量最好。
回家的时候特意去了一趟肉联厂,她考虑到今后如果想长期做快餐生意,那么肉类就不能一直都从空间里取此前的囤货,且目前基地里的大部分人实际上已经能接受变异肉,只要在烹饪之前腌制好跟多使用调料味的话应该能将奇怪的骚味去掉六七成,这样一来炒出来的菜味道应该不会太差。7K妏敩
肉联厂现在的肉已经逐渐恢复原来的价格,因此她一次性买了五十斤的变异猪肉、五十斤的变异羊肉跟牛肉,以及三十斤的变异鸡肉,经过农贸市场趁着还未完全关门的功夫又买了两百个变异鸡蛋。这一趟花了差不多一万积分,不过想到刨除成本还有很大的赚头,刷卡的时候就没那么心疼了。
到家后顾桐晚才将早上收到的保温桶搬到一楼厨房里,明天打算做的盒饭依旧是两个半荤的菜跟一道蔬菜,分别是农家小炒肉、爆炒猪肝以及一道炒红薯叶。
红薯叶是从空间里收获的,这些红薯叶十分鲜嫩,因此根本用不着撕掉外层的根茎皮,爆炒猪肝则配用上了洋葱孜然爆炒,小炒肉用到的螺丝椒也是提前切好的,这样省却了一定的时间,等一桶米饭蒸好的时候她这边炒菜也差不多了,从七点半一直忙到了晚上九点半才总算结束。
做快餐的确是个体力活,看来她每天的体能训练从这里就能获取了……
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