第44章 火爆 (第2/5页)
一进去看着布局就和传统的不一样,每个座位用屏风遮挡着,每个桌子上都放着菜单。
“就不去雅间了,直接在大堂吃吧。”
一个稍微年长的掌柜说:“哟,这个还是第一次见。”
“是啊,这还有小灶台,这虎父无犬子啊。”
小东笑着上前询问:“客官,您看想吃点什么?”
第一次根本不知道怎么用,小东解释:“店里有火锅,有串串香,还有炒菜,都是独家秘方,您们可以尝尝。”
“那就来个火锅吧各位,”
其他人没意见:“都行,那就一样来一点吧,都尝尝贤侄新弄的菜系。”
陆陆续续来了几桌人,都是关家的关系户。
大家都点了自己喜欢的菜,小东将菜单拿到厨房,“第一桌客人点的东西。”
大厨接过来,看了一眼放在台子上,手脚麻利的开始做汤底。
又有墩子将点的菜准备好,另外的人准备串串香,很快就将汤底端上了桌。
又有人拿着早就准备好的柴火添进去,所有流程丝毫没有差错。
卡座的人看着汤底和没熟的蔬菜大眼瞪小眼,“……”
害怕大家觉得所有人的筷子都进去涮不不舒服,还贴心的准备了公筷。
“您们将自己喜欢的菜放进去煮就好了,这个是蘸水,蘸着吃口感更好。”
大家照着他说的煮了一下,味道确实不赖,因为点的微辣,吃着胃里暖暖的,舒服。
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