第223章 女扮男装:我成了京城第一纨绔(2) (第2/5页)
只能低着头,沉言不语。
凤卿眼神一禀,气势骤然变得锐利:
“本世子的名声是一方面,最根本的问题还是你们经营不当,没有突出的优势,抗衡不过同行铺子。”
“比如张掌柜经营的千味斋,菜式味道和服务明显不如斜对面的醉香楼。”
张掌柜声音略带颤抖地诉苦道:“世子,小人有苦难言,我们主厨被醉香楼的东家用不光明的手段挖走了……”
凤卿见张掌柜还想唠叨主厨挖走的过程,连忙摆手阻止:
“靖安侯府的产业,本世子都详细了解过,主厨的事本世子知道。”
凤卿取出事先准备好的配方,示意张掌柜上前取:
“这是针对京城口味研制出来的新菜品和糕点配方,你可以将它作为招牌菜品推出。”
“再换几个机灵好看的伙计。”
张掌柜应了声是,连忙接过配方。
接下来是其他铺子的问题,凤卿基本都给出了解决对策。
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