第120章 回来了 (第2/5页)
上了年纪,牙口差了,吃的没有年轻人快,他可没吃上多少。
下午,霍老爷子看着俩孩子睡午觉,霍秀秀一个人在灶房里头酱鹌鹑,这个十分简单,没一会儿就弄好了,跟酱鱼一样,等着入味儿就行了,鹌鹑个小,到晚上就能捞出来晾了。
她下午的主要工作内容就是做醉鸡肉和醪糟肉。
这俩东西其实都差不多,醉鸡肉用白酒,醪糟肉则是用醪糟和猪肉。
鸡肉和猪肉分别煮熟,鸡汤盛出来放陶罐子里,煮汤下面的时候可以用。
鸡肉切块,猪肉切略厚的大片,腌制好分别放在阴凉处等上三五日就能吃到香喷喷的醉鸡肉和醪糟肉了。
'砰砰砰,院门被敲响。
偷偷捡了一片白切肉蘸乌酱吃的霍秀秀有些纳闷,这谁啊,鼻子这么灵,知道她做好吃的就上门了?
“秀儿。”
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