第151章 卤水拼盘
三宝仿佛打开了新世界:“哇娘亲,这和上次的烤鱼一样,好好吃啊!!”
说完哪里还顾得上先前的犹豫和害怕,一口气嗷嗷干掉了好几个。
啃完脑袋啃鸭爪,恨不得将骨头都嚼碎。
梅公子也是头一次吃这么奇怪的食物,但入口后,极为上瘾。
尤其是那配着酒水一起下去的猪耳朵,若不是顾及孩子们还没吃,他一个人都能迅速干掉一盘。
顾依依挨个为他们介绍。
“这一桌啊,可是我精心制作的秘方美食。这些比之前的卤大肠还要精细,统称卤味拼盘。而这个锅呢,就是万香锅,哪怕你把鞋底煮进去都好吃。”
她这么一说,还真有种想让人去煮鞋底的冲动。
一番介绍下来,三个孩子已经按捺不住了。
可是这些鸭杂鸡杂,还有可怕的鸭头,他们可是从来没吃过,一时间也不敢下口。
到了那万香锅,边吃边涮,辣味带着热气下肚,浑身都热乎起来了。
最重要的还是那沾满花椒的素菜,麻辣直冲鼻腔,岂止一个爽字了得。
梅公子还是第一次觉得,食物原来不仅仅是可以填饱肚子,好吃的食物更是能让人心情愉悦。
顾依依首先给他们每人一个鸭头:“这就是卤货极品,先尝尝。”
二宝看到那鸭脑袋,有些害怕:“娘亲,我们真的要吃鸭子的脑袋吗?”
“鸭子浑身都是宝,脑袋更软糯,尝尝。”
二宝还是不敢,但最终抵挡不住这卤味香气,选择闭上眼睛咬一口。
肉质细嫩,鸭皮又滑又香,吸溜一口就进去了,掺和着卤汁,满口留香,又咸又甜又带着辣,味蕾瞬间都被打开了!