退圈后我成了国宝级厨神[穿书] 第13节 (第4/5页)
今天第一天开摊,她虽说预期不高,只准备了50份材料。可50和14,这差的可不是一点两点。
算上材料折损,今天不仅没赚到半毛,还赔了几十块。
说完全不失望焦虑,那肯定是假的。
裴宴下意识摸索了一下胸前玉佩的位置,忽而想起姬凭阑从前说过的行事准则,似乎听见熟悉的冷峻嗓音:
“多加观望,静待良机,切忌急躁。”
——切勿急躁。
裴宴的嘴角弯了下,冷静下来:“张叔,我今天卖得确实不好,但这也算是预料之中。”
她组织着语言,慢条斯理道:“我定价高,开头肯定比其他人难。不过今天已经有人自发帮我宣传,虽然只卖了14份,但一大半都是回头客。降价这事,一但降下去就很难升回来,我想再观望两天,看看自来水宣传的效果,实在不行,再降价也不迟。”
裴宴倒也不是不撞南墙不回头的性子。
张全不知道她体质极差,本来已经想好一定要让她降价。
听完这句话,才终于有点松动,抽了口烟道:“最多两天,到后天还不行,你就听张叔的,一定降价。”
熙来街A区,川菜馆,裴茜办公室。
袁志翻着账本,狠狠皱眉:“你不是说等熬过学期初,利润就能翻一番,可怎么还是这幅样子?”
说到这个,裴茜就来气。
她之前一直从城北农贸市场的一个肉贩那廉价进肉,本来好好的,结果前段日子,那肉贩被举报以此充好,给查办了。
以次充好这事,裴茜心知肚明。
川菜口味重,她开的又不是星级餐馆,冻肉鲜肉客人压根吃不出来。
这家的肉虽然是冻肉,但因为肉贩想借饭店的名头宣传,进货价比其他家便宜不少。
现在好了,她上哪找这么便宜的肉去?
成本上来,利润自然大幅缩减。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)