第116章 调酒。 (第1/5页)

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回KTV付了酒钱，我又点了杯度数不高的酒，坐在一旁的吧台上。

这里的调酒师成了我的朋友，别看他总板着一张脸，其实是个善良温柔的好人。

他叫李斌，KTV里的人大多都叫他斌子。

人很好，替我识别了不少被做过手脚的酒水。

倒不是他对那种药物多了解，只是他站在吧台里面，只要注意一点，啥都能看见。

有时店里人不多，他会教我怎么调酒。

这也很有门道，有的酒需要摇很久很久，我遇到过一次，他至少摇了十分钟。

那杯鸡尾酒叫莫拉斯金菲士，材料里还需要放上蛋清和一些别的东西。

最后加些苏打水，就会有泡沫往上升起，李斌告诉我这些泡沫的名字叫奶盖。

我对调酒很感兴趣，偶尔跟着李斌学习，被KTV老板看见，这变成了我的兼职。

我跟他明确说过了，自己只是一个新手小白，什么都不会。

但他一点都不在意，说只要我在就好了。

李斌见怪不怪，什么意见也没提，空余时间就教我调酒。

这段时间我记住了好多好多酒，也学会了李斌特有的摇壶手法。

从最基础的鸡尾酒开始学，像金酒的金汤力，伏特加的螺丝起子 。