第58章 058对笋的热爱 (第3/5页)
先炒肉,把肉煸出油脂,放入调料炒香,盛出来。
然后倒入笋片,把水份稍微炒干一些,在笋片的边缘微微卷曲之后,放入调料炒香。
最后把肉片倒进去,一起翻炒几下,盛出来。
回锅肉炒笋完成了。
火夸张地吸着空气:“阿姐,好香啊。”
“香、香死了……”尖哇哇哇地叫,口水直流,眼睛锁着石盘里的菜,一眨不眨的。
其他人没说话,但都直勾勾地盯着那盘菜。
“都尝尝吧。”叶桑把石盘端起来,走向大家,用筷子夹起来给大家品尝,一块笋一块肉,一人一口.
当然,没让叶桑喂到嘴里,大家用手把菜接过去,自己喂到嘴里吃。
叶桑最后吃,也仅剩一块肉一片竹笋了,她吃了之后就没了。
回锅肉炒得又香又入味,笋片也是,两者合在一起,色亮肉不腻,吸满了油脂汤汁的笋子味美爽口,非常好吃。
茅把盘子接过去,跟几个小伙伴儿把油给分吃了,盘子也舔得干干净净。
雨回味着美味,颇为惊艳地说道:“笋片真的不苦,不仅不苦,还格外好吃。”
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