分卷阅读97 (第5/5页)

汤头是用小山参吊的,又加了牛骨熬煮，片儿小肥羊落下去，涮上几下就能捞起来,酱汁也是陈林恩独家?的秘诀，“你们别?说，就是醉香楼里那炉子都不如我的好，我这可是正宗的。”

桌上摆满了菜,都来不及说话，只顾着吃,年锦语小脸被热的红扑扑的,夹着筷手打的鱼丸，咬了口,被里面包裹的鲜汤给惊艳到了。

看到她这闪亮的眼眸，陈林恩露出满意?的笑?容，“怎么样？这里面的料啊,是用猪皮冻,裹了肉馅儿,煮熟后里面一包的汤。”

年锦语直点?头，对他?的手艺赞不绝口,“我第一次吃这样的。”

“你们这样的大户人家?,讲究干净,细致。”陈林恩之前带着阿慈走过不少地方,加上他?年幼成孤，跟着师傅长大,好手艺不是盖的。

年锦语催着顾明?渊快吃，“相公以前尝过没有？”

顾明?渊嗯了声，“北疆的士兵们常用此?暖身子，只是没有这么丰富。”

北疆十一月就入冬了，大雪覆盖的日子久，物?资匮乏又取暖不易时，就烧一口大锅，里面放上些菜，一群人围着吃。

自然不是什么大鱼大肉，基本上是些农家?那儿收来的番茎薯块，最多弄点?荤头进去，一碗汤也能喝的士兵们满足不已?。

说着，顾明?渊神?色一顿，如?今北疆的状况，要比之前还要难。

他?倒是