第562章 东北冬天,专治各种不服 (第3/5页)
三丁包,豆腐皮包,豆沙包。
然后旅行袋里是高原给他装上的很多扬州的特产,白豆干拿出来,大煮干丝那是必须来一道的。
在高兴茶楼,白叶还学到一样好东西。
鸡汤。
之前在京城接华先生的宴席的时候,高原就熬过一锅鸡汤用来做菜,那味道鲜香的,现在回忆起来都依稀仿佛又闻到了香味一般。
现在嘛,白叶跟着高原身后学习这些日子,鸡汤怎么熬早就学会了。
这汤不光可以做大煮干丝,同样的吃面条煮馄饨都很好吃。
馅料拌好煨了一阵,白叶将白干劈了,卫昭瞪大眼睛,“哥,这个……”
白叶将劈豆干的技巧给他讲了一遍,“以后你做完菜没事的时候,就练习劈豆干。”
扬州的刀工,从来都是很厉害的,多学多练绝没有坏处。
技多不压身啊。
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