第534章 鸡油筋饼 (第5/5页)
鸡肉拆丝,做了一道麻辣鸡丝。
还有昨天晚上熬煮的猪皮和高汤已经装盒,此时已经凝固了,同样切了装盘。
肉菜就算这三个,另外又切了土豆丝,胡萝卜丝,肉丝等。
做了一道尖椒土豆丝,一道胡萝卜和肉丝对半版的家庭式鱼香肉丝,另外还有一道虽然是京菜系,但是店里也经常会做的。
炒合菜。
韭菜、豆芽、肉丝、粉条、菠菜。当然最不少的就是鸡蛋。
炒的香喷喷卷饼最是好吃。
全程都是白叶做菜,高原后来过来的时候,就是帮着打下手,端菜上桌。
虽然都是小菜,但是那筋饼和菜肴的香味,可是很香的。