青杏 第104节 (第2/5页)
芦苇这东西生命力算是比较旺盛的,至少在许杏的湖里生长良好,造纸的原料倒是不缺。有了在临川时候做竹纸的经验,同贵上手也很快,在第一批腌制好的咸鸭蛋和松花蛋上市的时候,许记的纸也造出来了。
“这个纸比竹纸加工起来要容易些,虽算不上很好的纸,但也好用,而且我觉得比竹纸还是要好些,寻常人家写字用足够了。”同贵拿了样品来给许杏看。
许杏很高兴:“嗯,你说得对,咱们就做普通百姓的生意,别看价钱不算很贵,可是量大啊!这里毕竟是京城,大部分人家都识字,也会送孩子读几年书,书肆、文墨铺子也多,不愁卖。”
红薯作坊是准备等到过了中秋、红薯收获以后再正式开张的,而磨坊则是在修好之后就开工了。一开始磨坊加工的是许杏自己那八十亩地收上来的麦子,之后也收购村里人家的麦子,加工了往京城里卖面粉,而村里人拿麦子来换面粉也可以,这么着,没过多久,磨坊的名声倒是在四里八乡的传开了。
许杏的磨坊其实和农户们自己用石磨推面粉的原理是一样的,但是要更有技术含量一些。磨坊里专门有人完成清理杂质这个工序,保证麦粒和面粉的清洁,之后比较有难度的是给小麦进行水分调节,一开始这是由许杏亲自把控的,在作坊里的伙计们掌握住准确的湿度之后,她才放手。着水润麦之后就是反复的研磨了,作坊里有好几台大石磨,做这个活计的伙计也多,研磨的匀净、细腻程度远远高于普通农户。在这里,许杏特意把面粉分为了普通面粉、特细面粉和全麦面粉,当然也是各有目标客户而分别定价的。
磨坊七月里开工,生意倒是出人意料的好,尤其是进了八月份,因为要过中秋节的缘故,特细面粉的需求量暴涨,一个月居然盈利五十两,大大超出许杏的预期。
于是这个夏天就在千头万绪的准备、试制、开工、销售当中飞快的过去了。
当许杏终于理顺了各项事务,能够暂时不去管这些的时候,她才发现,好像京城内外的治安状况好了许多。
“好些也是应当的,我这里,连上京郊八个县,总共抓了两千多人次,轻的打一顿罚银子,重的打完了流放,那些伤人的抢劫的,只要能抓回来的,都收拾了,另外还抓了十来个拐子,都送进刑部大牢等着秋后问斩。”长青微笑,“如今的衙役捕快们也算是得用了。”
“那,那些小偷小摸、欺行霸市的混混呢?”许杏问,“这些人也很讨厌啊。”
“你忘了当初在安龙县,我是怎么办的了?”长青笑眯眯的反问。
“当初……”许杏一挑眉毛,“你送他们去修路了?可这京城的路已经修得极好了。”
长青摇头:“往西山去的路还不好,万一西山大营的将士们开拔,路况不好可是要贻误战机的。”
“哦,我还当你为了方便我,专门给我修的呢。”许杏调侃了一句。
“唔,也是有这方面的原因。”长青并不否认。
“那就多谢了。”许杏笑了,“我的鸡蛋什么的,都是新鲜货,运得越快越好。唉,如今我也想明白了,从前老觉得乡下人思想闭塞,守着宝山还过穷日子,现在我却是明白了,这些东西,种得出来养得出来又能如何,没有车马根本运不出去。没钱就没有车,没车就没法卖,就没钱,就是一个循环。”
“所以才说穷的人越来越穷,富的人越来越富呢。”长青嘴上接话,心里却琢磨起这个事情来,“当初我在安龙弄的那公共马车,也不知如今如何了。”
“你看,你还说我千头万绪的,不知道从哪里做起,你不也是一样?”许杏道,“我这边虽说忙乱了几个月,可是慢慢的理顺了,接下来就好管理得多。你呢,处理完这些犯人、地痞,接下来呢?”
长青道:“中秋还好说,很快过新年了,听说今年还有几个属国来朝贺,我这里哪里能够松懈,还得接着抓呢,不能说把坏人都抓尽,但也要尽量,之后还得加强巡逻,查漏补缺。”
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