第435章 一定发财 (第4/5页)
众人这才回了舵舱。
赵勤有些无聊，刚刚宵夜他可是留了肚子，这会对阿和道：“去冷库拿一条衫蚌鱼上来，五六斤的就行。”
阿和答应一声便去拿，赵勤这边开始准备料头。
小葱、蒜籽切碎，放在小碗中，又往里加了点耗油、生抽，最放点白糖一拌，分到三个碗中。
没一会，阿和把鱼拿上来，按照赵勤的意思杀好洗净放在砧板上，
赵勤接过刀，开始片鱼肉，鱼骨剁成段扔到锅里，加上清水开煮，片下的鱼肉再加工成三四毫米左右的鱼片。
“还有肚子不？”
“能吃。”
“那行，我教你，等水开，夹着鱼肉放在汤里数八下就捞出来，蘸着料吃，记得用公筷，不然就别吃了。”
“哥，要不我去拿瓶酒？”
“行，拿一瓶。”
阿和把酒拿出来，汤也煮开了。
没有漏勺，只能用筷子一块块的夹，烫个七八秒就拿出来，先尝了一块原汁原味的，
确实好吃。
鱼肉并不嫩，但也不老，油脂含量不多不少，入口很香但并不会腻，肉有点脆，特别鱼皮非常的惊艳。
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