第326章 自卑 (第2/5页)
水煮鱼这道菜原本并不出名，最起码在九十年代初期的时候不出名，可后来竟是传到了大江南北！
古倩莲之所以学会了这道菜，还是因着前世时某人特别的喜欢，她记得那个时候他一放假就会带她吃，原本她对鱼不是很感兴趣，可硬是被他给训练了出来！
为了他，她专门学会了这道菜！只可惜他走后，她连这也忘了！摇摇头，让自己不要瞎想，这才开始准备！
这道菜通常选用新鲜草鱼，今天梁栓子送的是青鱼，跟草鱼差不多，可却是比草鱼更加鲜美！
利落的把鱼处理好，将鱼头剁下，从中分两半；将鱼身平放再干净的布上，防止鱼滑动，拿着刀，平着鱼骨，将两大片鱼肉和鱼排分开，再将两大片鱼肉片成鱼片，将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用。
看着她利落的动作，朱鲜宁羡慕不已，嘟囔道：“要是我会做饭，我妈都得开心坏了！”
彭露很是认同，她爸妈对她早就放弃了，只要她能把方便面煮熟，饿不着自己，他们就放心了！
听着她们闲聊，古倩莲嘴角含笑，将鱼片内放入一个蛋清，加入少许盐，干淀粉和料酒，用手拌匀，这才准备其他的材料。
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