第171章 见到齐晟的门槛（1150月票加更）

齐晟听完以后，眉头不由紧皱：“营业额太低了。”

晟煊装饰那边的报价，相当于是6500/平，属于非常高规格的装修预算。

“这个价格可以搞。”

齐晟随口问道：“业主那边怎么说？”

“西溪投资非常支持咱们提高餐厅的客单价，只要确保营业额不比之前低就好。”

周猛立刻躬身回答，解释道：“咱们合作的业主西溪投资还算不错，有不少比咱们稍差的品牌，都被业主撤了牌。”

将陶荣辉和许慧芳送回大使别墅，齐晟则是忙起正事。

首先是听取周猛的汇报。

有关餐厅装修的预算，晟煊装饰那边的报价是1300万。

算是不高不低的价格。

类似这种奢华酒店的中餐厅装修标准，都是5000/平以上。

“咱们酒店因为门槛比较高，平时的入住率只有24%，只有遇到端午这类节假日，才会短期蹿升到60%。”

“平时淡季，算上餐厅这边，每个月的营业额也就350万。”

“倒是五一这种长假，单月的营业额可能会暴涨到500万。”

“但这种时候很少，每年也就五一和十一，平均下来，每个月的营业额能有400万的样子。”

“扣除掉给业主的租金和运营成本，咱们每年的利润也就不到千万盈余。”

以西溪湿地悦榕庄同期开业的西子湖四季酒店为例。

旗下火爆的金沙厅中餐厅。

当时1680平的餐厅，光是装修就花了888万。

那还是09年，可想而知有多奢侈。

如今时隔10年，材料和人工成本都在上涨。