第465章 老扣肉和荷叶夹 (第2/5页)
大家落座，“来，大家喝一杯。”
桌子上清水，大家端起来抿了一口。
董大师轻易是不喝酒的，一般就是喝白开水，或者喝茶。
喝了口清水润润嘴巴，大家开始品尝菜肴。
桌子中间是那条干烧鱼，并没有去选择一些贵价的肉质更加鲜美的品种，就是平平常常的草鱼。
今天是给他师父展示厨艺，食材本身加分项越少越好。最好是用普通的食材做到最完美的状态。
几个人围着圆桌坐，董大师面前是东北扣肉，江先生面前则是九转大肠。
高原面前是焦熘肉段，而温静茹和白叶面前则是那几道素菜了。
董大师自然是先就近品尝。
这道菜他之前在白叶的盒饭快餐店里也吃过。但是大锅饭和精心制作，总归还是有差距的。
扣肉这道菜，其实很多菜系都有。
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