881、田螺必须得吐沙! (第4/5页)
这个还真的需要等待一两天左右,时不时的换一下水。
如今这个时间刚好已经差不多了。
两人开始行动起来,要说这个做田螺说简单也简单,说比较难,也挺难的。
最主要的还是做这个田螺酱料。
“这些田螺里的泥应该吐的差不多了。”
林裕吴在一旁回答,他想了想,然后问陈飞,“陈厨,你觉得哪个味道的田螺会更加好吃一点?”
“其实这个田螺我也没做过。”
陈飞忍不住笑了笑,“这一次还真的说不定是一个新的尝试,田螺的话肯定是吃辣的好吃,所以说我们可以选择做两个口味的,一个是麻辣的,另外一个口味林老师你可以想一下。”
“麻辣或者是香辣的吧?”林裕吴回,“这样也好选择一点。”
“没有问题。”
这个田螺的口味最终确定下来需要做麻辣跟香辣的。
陈飞轻轻的捞起,桶里面几个田螺来看。
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