528、大功告成！老婆，开饭了！

陈飞觉得等年后这个荔枝烤鱼，其实可以在美食店铺里面推广！

而且做出来估计也不费事，陈飞越想越觉得有可能。

不过这些还是要等到年后他有空了再说，当下还是当下。

看着这些还剩下的荔枝，陈飞忽然有了一个想法。

因为时间不算太早也不算太晚，他把新鲜荔枝去壳去核，准备干净无水无油的密封罐子和250g冰糖，一层冰糖、一层荔枝的顺序放入罐子中。

很快的，蒸汽立马就弥漫锅盖。

十分钟很快就过去了。

陈飞把握着时间，然后开盖，放上9颗去壳去核的新鲜荔枝肉，撒香菜。

这个时候要是端上桌的话，那可以用最小火边煮边吃了。

但是陈飞还有其它的菜品需要做，所以把火开到最小，开启保温模式。

最上面一层要放冰糖，可以起到防腐的作用。

接着他倒入倒入750ml白酒，盖上密封罐，常温放在阴凉干燥处，放置3个月就可以饮用，半年或一年后饮用风味更佳。

以免到饭点的时候，这个荔枝烤鱼已经冷却了。

陈飞用筷子稍微的夹了一小块鱼肉放进嘴里。

他在脑海里面开始自动分析这个美食，到底做到极致了没有。

卖相ok！味道也非常ok！

陈飞的眼睛忍不住眯了眯，因为这个荔枝烤鱼味道实在是真的太好吃了！