513、陈飞突然就灵感爆发,牛批!
这边陈飞开始慢慢改进,所幸错误的步骤并不多。
赵宏在一边看见,再次刷新了他对于大厨的认知。
居然这么吹毛求疵!
陈飞把那些不对劲的步骤全部改过来,又花了十分钟的时间。
他往锅里面加老抽、生抽、料酒煮开后加入鸭血午餐肉、千页豆腐、金针菰,加入盐、白糖、白胡椒粉调味。
发现这里面的步骤大致跟他的步骤是一样的。
只是其中还有一些小的偏差。
陈飞连忙把这些小偏差细细又看了一遍,因为毛血旺它也是第一次做。
自然是有不完美的地方,如今有了系统给的外力辅助。
陈飞觉得他这一次做的毛血旺,肯定会很成功很正宗的。
这一步也是非常重要的。
主要是要考虑先来后熟,所以一定要先放入不益熟的食物再放入容易熟的食物。
赵宏看到陈飞忽然停下了手里面的动作。
赵宏有些疑惑地问:“飞哥,你咋了?有啥事情吗?”
陈飞听到赵宏的话,回过神来。
陈飞对着赵宏笑了笑:“没事,只是刚刚忽然想到了一个做出毛血旺更好的方法。”
赵宏听到有些沉默了,所以刚才飞哥就在他的眼皮子底下,灵感忽然爆发了吗?