第87章 生意当无处不在 (第4/5页)
更何况那些帝王蚝进价并不便宜,就算真能卖掉,也没多少利润。
甚至还可能赔钱。
张岳却不在意:“算了,他们不买有的是人买,咱们换个地方。”
说完扭头去开车。
品尚鲜海鲜店后厨。
厨师长正在安排备菜。
忽然,一个女服务员急匆匆跑过来:“郝师傅,刚才老板打来电话。
问‘世纪通唐’周总裁的千金明天订婚,预定的360桌酒宴准备好了没?”
厨师长笑道:“准备好了,食材都放在冷库,保准误不了事。”
“那就好,对了,周总裁临时又加了一道蒜蓉生蚝,生蚝必须用帝王蚝。”
“什么?”厨师长一愣,“你没弄错吧?
现在都什么时候了,还加菜?你给老板说,加不了了。”
“哦!”女服务员转身去汇报,五分钟后又回来,“郝师傅,对方说不行。
这个蒜蓉生蚝是那位千金亲自点的。
如果咱们店里提供不了,就换其他家做了。”
厨师长的脸直接就白了:“换其他家?那怎么成?
这可是整整360桌食材,而且全是高级食材。
要真不要了,该怎么处理?
尤其是一些海鲜,三天不吃掉,肯定会变质。”
女服务员也很为难:“那你就再想想办法呗,不就是一份蒜蓉生蚝吗?
要是人手不够,临时找几个帮厨就是。”
厨师长叹道:“人手问题只是一方面,关键是食材啊!
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