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第27章 一顿烤肉 (第2/5页)

张三爷直撇嘴,鹿肉可是能卖大价钱的,真是败家子啊!不过这鹿肉什么味道,他又期待了起来,有时人就是这么奇怪,不自觉便陷入了矛盾郑

不消张一水动手,铁头一个人就把那头鹿搞定了。鹿骨上还带着些肉,张一水便给分成了十几份,待众人下了工,便分发下去。

“大叔,把这些拿回家去,一会儿别忘了回来吃饭啊……”张一水将骨头分了,村民便兴冲冲的回家去了,这晚饭可有荤腥了!

张一水将鹿的四腿卸了下来,其他肉都切均匀的肉块,便放到大盆子里腌制,陈云山等匠人见有烤肉吃,早就在院子里架起了干柴,还贴心的用几块石板搭了两个架子。

眼看人都回来的差不多了,张一水吩咐着春风几个开始串起肉串,肉块很大,串起来很容易。

张一水提着鹿腿出来时,见火堆已经燃起,架子也已经搭好,便把鹿腿肉放到了架子上,看着翠跃跃欲试的表情,张一水招了招手让她过来,“这烤腿肉千万不能着急,放到火上烧,否则外表都糊了,里面还没熟呢,要慢慢翻转让肉均匀受热,等烤的八分熟便可以放些香辛味料了……”

“公子,你懂得真多……”翠已经接过烤羊腿的任务,而春风既然也有模有样的学着烤起肉串,不时张一水还点播继续。

火堆四周早就坐满了人,销魂的肉香早就钻进了他们的脑壳,想甩都甩不掉,不时有油滴落在火堆上,滋滋的烤肉声更是让人口水直流。

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