第217章 碰面
“小时候我就看到那些糕点师傅们会将新鲜的土凤梨削皮去籽。”
“再搅打成泥状，加入适量的糖和一些秘制的调料，熬煮而成馅料。”
“然后将馅料包裹在酥皮中，进行烘烤......”
突然，她怔了一下，意识到自己话说得有点多了。
安澜苦涩一笑，轻声道：“不好意思陆先生，刚才我的废话是不是太多了一点。”
“嗯，不错啊，这个叫什么名字？挺好吃的。”
看到陆先生满意地模样，安澜心里定了下来。
她柔和地轻声解释道：“陆先生，这是我们宝岛当地的特色糕点。”
“名叫九份土凤梨酥。”
“这种酥皮糕点外表金黄，酥脆可口。”
陆管看得出她似乎挺留恋家乡的，笑着摇摇头。
“没事，不打紧。”
“我这人最乐意听人家讲故事。”
“内馅则是用九份地区出产的土凤梨为原料，新鲜的九份土凤梨，口感清爽甘甜。”
陆管点点头，“听上去确实不错，有机会我一定要去你们那里看看是怎么做的。”
安澜笑了笑，摇摇头。
她伸出小手，轻轻捻起一小块凤梨酥，神情有些回味。
“其实这个做法比较简单，我都会做的。”