第1037章 坏血病

萧鹏点头：“没错，豆子容易储存对吧？多带一些豆子，没有蔬菜了直接发豆芽吃，口味好不说，还能补充维生素。所以让整个西方航海届头疼的坏血病，对我们华夏来说，那都不是事！”

尼基塔听后突然像是想起什么来：“萧，你这么说也不对啊，玉米和马铃薯也都富含维生素C，这玉米1492年就让哥伦布发现并且普及了出去。大概一百年后，马铃薯也被从南美洲发现并普及，这都应该是属于治疗坏血病的好食材吧？而且也方便储存，为什么西方依然被坏血病困扰呢？”

萧鹏听后哈哈大笑起来：“谁让你们西方人傲慢呢？在当时的人眼里，这玉米和马铃薯都是原产自美洲，这些东西只能作为饲料和奴隶的食物，所以压根就不吃这些东西。甚至就这么说吧，1747年，英国卫生学创始人詹姆斯-林德就发现了治疗坏血病的办法，还发表了著名论文《论坏血病》，不过傲慢的西方人压根就不相信他------死了几百万人的绝症能是几个橘子就能解决的问题么？直到1912年，维生素C的出现才彻底战胜了坏血病。现在看看，几个橙子几把黄豆几个玉米几个马铃薯就可以解决的病症，却成了西方十几个世纪的困扰，我是该说西方人执着高傲呢还是说西方人傻X呢？”

尼基塔听后撅起嘴巴：“萧，你说话怎么还夹枪带棒呢？我和我姐姐就是你们说的‘西方人’！”

萧鹏对着乔治娜嘟了嘟嘴：“乔治娜不高傲么？”

尼基塔好奇问道：“有什么好处呢？”

萧鹏解释道：“在古代的时候西方航海届，由于航海技术比较落后，那时候船只航行时间长，又没有储藏新鲜食材的办法，所以很容易出现坏血病------注意，不是败血症。这坏血病也就是维生素C缺乏症。迄今为止至少有几百万西方航海家死于这个病症。比如说1740年时，英国海军上将乔治安森率领两千多名船员组成的庞大舰队环游世界，结果回来后只剩一艘船，船员也剩下一点了，几乎所有人的死于坏血病，活着回来的也是坏血病患者。当年麦哲伦环游世界时他的船员也是大多死于坏血病。二百多人的舰队只活了十八个人。。。。。。”

“那时候的航海家们为了治疗这坏血病真的病急乱投医了，有人看到船上的老鼠没有受到坏血病影响，就以为老鼠体内有治愈坏血病的因子，于是船上的老鼠都能卖出天价，还有人用鱼类血液洗澡；还有人选择放出体内的血液；有人选择喝蜜糖；有人举办各种各样的宗教仪式驱赶疾病；有人则是认为是船舱空气不新鲜导致，天天睡在甲板上；也有人选择玩命酗酒。反正想出了各种办法来对抗这坏血病。”

“等一下？酗酒也算是治疗方法？那不是自暴自弃么？”尼基塔追问道。

萧鹏点头：“相信我，我刚才说的那么多治疗方法里，还真有酗酒是最好的治疗方法。你看电影《加勒比海盗》了吧？里面那些海盗天天喝朗姆酒，而这朗姆酒是果酒，所以对治疗坏血病真的有很好的帮助。其实坏血病的治疗真的非常简单，只要适当补充维生素C，多吃蔬菜水果就可以痊愈。但是由于在那个时候蔬菜水果腐烂的非常快，所以西方舰队那时候的食物主要是面包和腌肉，这样不得坏血病才怪------没看到漫画《海贼王》里他们都要在船上种片橘子树么？当然，现在好多了，冷藏技术那么好，什么蔬菜水果也不怕腐败，而且船只航速也快，所以就不会再像古时候那样，坏血病死那么多人了。”

乔治娜还想反驳，但是吐的太厉害，她突然眼珠一转：“萧，都说你们华夏人会吃，那你能用这橙子做出道好吃的菜么？”

萧鹏乐了：“叫板？得，今天老子心情好，就让你们开开眼！”

尼基塔拿着手里的橙子观察了半天，突然发现一个问题：“等一下！你刚才说的是西方航海届？你们国家据我所知也有远航啊，从隋朝开始就有了所谓的‘海上丝绸之路’，难道你们就没有受到坏血病的困扰么？”

萧鹏笑道：“首先给你纠正一点，这‘海上丝绸之路’其实最早在春秋时期就有了，那时候我们有个古国叫做七国，齐国有个君王叫做齐桓公，号称当时的‘春秋五霸’之一，他在位的时候就在胶东半岛开辟了一条‘黄金航道’，包括现在辽东半岛、倭国，直至东南亚。后来秦朝的时候的海上贸易则主要是秦朝和南越国之间的海上贸易，这南越国就是今天我们华夏的两广和海南岛之类的地方，所以还不算远洋，到了东汉的时候，华夏的‘海上丝绸之路’就开始远洋了，西汉的时候最远到了斯里兰卡，而到了东汉时期，直接就到了印三等地方。所以我们国家的海洋贸易发展之早超出你们想象的。。。。。。。不过有一点你确实没说错，不管什么时期，我们华夏的远洋舰队从来没有因为坏血病困扰过。”

“这是为什么？”在一边的乔治娜听后也好奇起来，这时候她也不吐啊吐了，好奇问萧鹏道。

萧鹏一脸轻松的说道：“谁让我们华夏人自古会吃呢？新鲜蔬菜容易腐烂？没关系啊！我们腌制泡菜；而且华夏出口贸易除了瓷器外最受欢迎的是什么？茶叶！茶叶里富含维生素C！哦，还有最关键的，我们华夏人聪明啊，我们的老祖宗可以在船上变出新鲜蔬菜来！”

“变出新鲜蔬菜？”尼基塔瞪大眼睛。、