第七十七章 实习生莫北 (第2/5页)

“就拿开车来说，为什么有的人开的好有的人开不好？有的开一年就能飙车，而有些开十年连侧方位停车都不会？知道原因吗？”

“这个……应该是天赋和技巧吧？这和做菜有什么关系？”

“呵呵，那我再问你，什么叫天赋？”

“天赋……不就是与生俱来的能力吗？”

“那你又怎么知道自己与生俱来有哪方面的能力呢？”

“这个……”

“我来告诉你，当你喜欢一件东西的时候，就会全神贯注的做，所谓全神贯注，就是你开始做的时候可能只是早上，而你猛然抬头时，却已经是晚上了，忘记时间，忘记自己，你想的全都是要做的东西，这就叫全身贯注，而你能保持住全神贯注的做某一件东西，这就是所谓的天赋！比如我做菜，我可以不受任何干扰，不带任何情绪的一直做到身体扛不住，这就是你所说的天赋和我所说的全神贯注。做出来的菜品自然就是带了你心血的佳肴！”

莫北若有所思的点点头。

“嗯，好像有些道理，我就说为什么在饭店做的菜甚至都没比赛时做的好。”

“是啊，比赛时你小心翼翼，拿出了最大的专注和认真，而开饭店，你做饭只是为了赚钱，自然不会花多少心思，你只会本能的把菜习惯性的做熟而已，至于好不好吃，就看你本能上带了多少技巧而已。”